CONCEPTコンセプト

自然派ワインとYAKINIKU ~Shoutaian~

全席完全個室・A5ランク黒毛和牛の雌牛を中心に提供するプレミアムな焼肉×絶品イタリアン

ナチュラルワイン(ヴァン・ナチュール)に特化し、焼肉&イタリアンをメインとした料理を提供。
A5ランクの黒毛和牛(雌牛月齢30カ月以上)を使用しており、120日間長期熟成させたステーキなど、
職人がこだわり抜いた食材での創作メニューとなります。
世界中で環境問題に関心が寄せられている昨今。
また、健康志向の高まりから、ワインの世界でも“オーガニック”を中心に、
自然派の商品が大きなムーブメントとなっており、ワインとのマリアージュを楽しめます。
また、全席完全個室のため、コロナ禍においても他のお客様を気にすることなく、
安心してお食事をお楽しみいただけます。
接待や、ご家族・ご友人との記念の会食などにも最適です。

自然派ワインとYAKINIKU ~Shoutaian~ 店内写真 自然派ワインとYAKINIKU ~Shoutaian~ 店内写真 自然派ワインとYAKINIKU ~Shoutaian~ 店内写真